Minggu, 26 Februari 2012

Resep Sambal Kemplang Panggang/Tunu

Makan Kemplang Panggang/Tunu kurang lengkap tanpa sambel khasnya.
Mau tau resepnya :
Siapkan bahan: cabe merah 1/2 kg, gula pasir 400 gram, garam satu sendok teh, dan asam jawa sebesar ibu jari.
Lalu haluskan cabe merah dan haluskan juga asam jawa dan diambil airnya saja.
Masak bahan yang telah disediakan diaduk sampai kental seperti memesak salai nanas.
Jadi deh sambel kempalang panggang/tunu nya.
Selamat Mencoba

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Kuliner Khas Palembang